3 goûters faits maison pour les enfants et les plus grands...

Hello !

Je te partage aujourd'hui, les 3 goûters que nous aimons manger très souvent à la maison, si ce n'est quotidiennement. Pourquoi faire ses goûters maison ?

1. Tu sais ce qu'il y a dedans, et tu peux même changer les compositions, comme mettre moins de sucre.

2. Ça revient moins cher, par contre il faut y investir un peu de temps. Les goûters que je te partage sont rapides à faire. Et plus tu vas faire de grande quantités, plus longtemps tu seras tranquille.

3. C'est meilleur ! même si on trouve de très bons goûters industriels, le fait maison reste toujours le meilleur au niveau du goût.

La compote de pommes lisse

INGRÉDIENTS :

• Pommes bio de variétés différentes

• Sel

Laver les pommes.

Les couper en quartier en enlevant le trognon. Mettre dans une casserole avec un fond d’eau d’1cm. Ajouter une pincée de sel. Cuire pendant 2h à feu doux en couvrant à moitié.

Pour finir, mixer fort pour une compote bien lisse.

Conserver une semaine au réfrigérateur.

Pour couper les pommes très rapidement en enlevant le trognon, j'utilise l'outil ci-dessous. Je l'adore ! Tu auras une démonstration dans la vidéo.

Le coupe pomme

La gourde à compote

Pancakes

INGRÉDIENTS :

• 2 oeufs

• 50g de beurre demi-sel

• 35 cl de lait

• 300g farine

• 50g de sucre

• 1 sachet de levure chimique

Faire fondre le beurre dans le lait tiédi. Ajouter ensuite farine, levure, sucre, œufs et mélanger de manière à ce que cela ressemble à une pâte à crêpes épaisse. Laisser reposer 30 min à température ambiante dans l'idéal.

Cuisson à feu doux sur une poêle bien chaude : retourner le pancake quand les bulles apparaissent.

Banane gourmande

INGRÉDIENTS :

• Banane

• Purée de noisettes

• Pépites de chocolat

Couper la banane.

Étaler la purée de noisette. Mettre les pépites de chocolat.

30 secondes au micro-ondes.

Tu trouveras plus d'explications sur les 3 goûters dans la vidéo ci-dessous ! 🙂

Kris